I feel Fender Telecaster2017.05.24 10:583月に引っ越して部屋が少し広くなったのを良いことに、奥にしまい込んでいたエフェクターを引っ張り出してみたら久々にギターを弾くのが楽しくてこのところ毎晩のように弾いている。愛用しているHowardのOrange Oilでギターを磨いて、新しい弦に張り替えて、5Wの真空管アンプにプラ...
パエリアパンとオーブンでつくるパエリア2017.05.15 11:38パエリアの作り方がようやくわかってきた、というか良いレシピに出会った。数年前にスペインに旅行に行った後に妻がどこかから買ってきたパエリアパンが家にあったのだが、ストウブやロッジを愛用している僕には、熱伝導が良過ぎる上に薄手で大きいので均一に熱が伝わらないこの鍋が好きになれず、引っ...